大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于科学育儿做菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍科学育儿做菜的解答,让我们一起看看吧。
给孩子做饭,没少花心思,各位宝妈能否分享下你们的菜单是怎样的?
孩子我一般给他煮:牛肉胡萝卜粥,牛肉香菇粥,或者牛肉南瓜粥,西红柿炒蛋拌饭,蒸蛋拌饭,鸡蛋西红柿煮面条,鸽子粥,黄鳝粥,泥鳅粥,大头鱼汤,清蒸鲈鱼,鲫鱼豆腐汤,清蒸塘角鱼,塘角鱼粥等等
我不知道这个是育儿领域的还是生活领域的,我就当生活领域的来回答了。
给小孩做饭,除了考虑营养均衡之外,还要考虑是否易于消化。因为小朋友总是特别容易积食,一旦积食了就容易引起脾胃不适,肚子难受,大便不出来或者体内很热,容易烦躁,甚至发烧。现在我列出几种,我经常给我女儿做的:
1。胡萝卜鸡蛋煎饼。把胡萝卜擦成丝和鸡蛋韭菜面粉,加水加盐,搅拌成面糊。用饼称烙成比较薄的饼。然后抹一点番茄酱,再卷上炒好的土豆丝。这个煎饼口味清淡,小孩子一般都会比较喜欢,而且比较容易消化,营养也比较丰富,适当的韭菜还能促进肠胃蠕动,帮助消化。
2。香蕉牛奶鸡蛋饼。香蕉牛奶鸡蛋和面粉加糖加水做成面糊。这个饼呢,建议鸡蛋稍微放多一点。做出来的会比较香一点。因为他是田口的,所以小孩子一般也都很喜欢,又有牛奶和香蕉的香味。
3。玉米糊鸡蛋羹。把玉米打成糊,在水里煮。煮开的时候用点淀粉勾芡,然后再打上鸡蛋丝,放上糖。这个最适合的就是夏天了。玉米有一点清凉的作用,维生素也比较丰富。时不时的喝一点,避免上火。
4。番茄鸡蛋汤挂面。我做这个番茄鸡蛋汤挂面,就先把番茄去皮以后切块,加点水在锅里炒,番茄快融化的时候关火。然后再加一点水,把鸡蛋打进去。放上盐,煮一点点青菜。这就是一个番茄鸡蛋汤了。喝起来有点酸酸的,有鸡蛋的鲜味。煮好的挂面放进去就行了。喜欢香菜蒜苗的还可以放一点。
5。胡萝卜瘦肉粥。这个很简单啊,就是把收入剁碎,煮粥,快熟的时候加点胡萝卜。最后撒上香菜就行了。我女儿比较喜欢吃这个,也好消化,吃的胃里暖暖的也舒服。
6。小笼包。我女儿现在7岁了,她最爱吃的就是这个小笼包。方便的时候在面粉里放点糖,这样面发的快,到时候蒸的时候也比较松软一点。包子馅呢,就是把肥肉瘦肉混合一起搅碎,加一点点香菇。之后再把葱蓉加进去,加一点甜面酱一点点耗油,一点盐,就可以了。这个只需要蒸20分钟就行了。不过作为真的面食,他并没有特别好消化,所以小孩子不要吃太多就好。另外县里边要多放点肥肉,少放点瘦肉,因为瘦肉没有肥肉那么好消化,而且营养也没有肥肉丰富。
我最常给我女儿做的也就是上面几个了。你可以参考一下。
到此,以上就是小编对于科学育儿做菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于科学育儿做菜的1点解答对大家有用。
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